隨著科學技術的發(fā)展和進步,廚房用具的品種和材料逐漸增其中,硅膠廚具更受歡迎。硅膠鍋鏟主要用于所有不粘鍋、琺瑯鍋等鍋具。與金屬菜鏟相比,硅膠鍋鏟可以彎曲,更適合鍋底。其耐水、耐油、不粘鍋、易清洗的特點也受到大多數(shù)烹飪愛好者的喜愛。但很多人仍然想知道硅膠鍋鏟是否有毒?
硅膠鍋鏟有毒嗎?
硅膠的穩(wěn)定性特別好,特別耐高溫和低溫。
硅膠因為質地接近人體皮膚,無毒無味,所以兒童奶嘴也是硅膠,品質好的硅膠具有自動消毒功能,無污漬,易于清潔,現(xiàn)在許多時尚家庭使用硅膠廚房用具。
①硅膠餐具與陶瓷、塑料、硬件餐具相比,硅膠餐具與溫度協(xié)調。無論食物是冷是熱,它都可以保護食物本身的溫度,減少溫度的變化和損失。硅膠碗或盆中的食物也可以保持原始溫度,使用時不會將相應的溫度傳遞給用戶。
②硅膠材料本身的特殊性不同于其他材料,使其產(chǎn)品具有驚人的使用效果。例如,安裝食品器皿的沉默著陸,經(jīng)過高溫烹飪后,不會產(chǎn)生有害物質。
③硅膠餐具可折疊、揉捏、翻轉,不占口袋空間,也不吸收油。它本身具有干燥劑的作用,不會因長期儲存而發(fā)霉和定性變化。
④硅膠餐具非常實用,因為硅膠的耐溫性,可以耐溫240℃高溫不變形,-40℃不會產(chǎn)生硬化現(xiàn)象,所以這是一種殺死許多鳥的產(chǎn)品。我們可以不用分類就把它放進微波爐里,不用擔心融化、老化和黃化。
⑤易于清洗,可少用甚至不使用含有化學物質的清潔劑,實用方便,非常適合生活。